長崎の平戸島の美しく豊かな自然に育まれた素材を用いながらひとつひとつ、全て手仕事でお作りしております。
平戸産の粗挽き全粒粉小麦をタルト生地に配合し小麦の旨みと香ばしさを引き出してザクッと焼き上げ、チーズムースクリームとジューシーなラフランスを華やかにバラにデコレーションしたホワイトローズのタルト。
大人のティータイムにぴったりな甘さと酸味、コク、食感を楽しむ、一口で幾重にも広がる味わいが、満足度の高いスイーツです。
保存料、着色料等の添加物を出来る限り使用せず、九州のミネラル豊富な未精製の粗糖を使用。素材にこだわったスイーツをお届けいたします。
こ冷蔵庫で6時間ほど解凍してお召し上がりください。
タルト生地は湿気を吸うと食感が落ちてしまいます。
キッチンペーパー等を敷いての解凍をお薦めしております。
担当バイヤーのここがおすすめ！
豊かな食感と贅沢な香り、そしてサッパリとした口当たり… ほどよい甘みと果実感で、ひと口食べれば虜になる美味しさです。
ホワイトローズモチーフの映えタルトは特別な日の贈り物にもおすすめです！
