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幻の希少食材/浜名湖産・どうまん蟹

【送料無料】【幻の希少食材・浜名湖産】
どうまん蟹 SS・S・Mサイズ

SS¥10,498 S¥11,664 M¥12,830

「どうまん蟹」は、生息地域が極端に少ないことから『幻』の蟹と呼ばれています。その日の天候や漁次第によって、収穫量が極端に変わってくるので食卓に届くことがとても少ない、非常に貴重な食材。

味は濃厚で、引き締まった身は甘い味を含み、磯の独特な香りを持つ至高の蟹味噌は幻の味として食通の間で楽しまれています。
そんな幻の「どうまん蟹」をぜひご自宅でお楽しみください。
※その年ごと、季節によっても漁獲量が違うため雄雌の指定はできません。
※どうまん蟹は非常に個体数の少ない蟹のため、ご希望の大きさをご用意できない場合もあります。
※収穫時期・個体差によって「蟹ミソ」「卵」が少ない場合や入っていないものもございます。予めご了承ください。

 

担当バイヤーのここがおすすめ!


満月の夜になると「つぶて島」に上陸し、神聖なお堂の前に集まって弁財天と一緒にその年の吉兆や豊漁、豊作を占うと言われており、そんな幻想的な風景を見た漁師たちが神に仕える神聖な蟹として「堂満蟹(どうまんがに)」と呼ばれるようになったとされる幻の蟹です。
ぜひ大切な人への贈り物や特別な日にご賞味ください。