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美味しい物を食べて幸せいなりたい

甘さ控えめの抹茶のお菓子で、お母さんを笑顔に

【早割】母の日 抹茶スイーツ竹かごセット2022【送料無料】
≪母の日ギフト2022≫ 母の日限定 季節限定 数量限定 花のカーネーション包装 和菓子 洋菓子 プリン カステラ さくらんぼゼリー プレゼント
送料無料 4,200のところ3,899(税込)

 

カーネーションのお菓子箱 豪華版花咲竹かごセット2022

甘さ控えめの抹茶のお菓子で、お母さんを笑顔に
宇治抹茶の和洋スイーツと人気の宇治茶を、職人がひとつひとつ手編みした竹かご一杯に詰めました。
限定「さくらんぼゼリー」を含む、6種の宇治抹茶スイーツと、今年度産の一番摘み宇治新茶や独特の香気とまろやかな味が楽しめる高級宇治玉露など、4種の宇治茶付き。 スイーツはどれもお日持ちしますので、その日の気分でひとつひとつ、ゆっくりと長く楽しんでいただけます。

【早割】豪華版 母の日 抹茶スイーツ花咲竹かごセット2022【送料無料】
【造花付】≪母の日ギフト2022≫ 
【数量限定】 カーネーション造花 カステラ さくらんぼゼリー 和菓子 洋菓子 花咲き はなさき 2022年度産宇治新茶 特選 送料無料
 定価5,990円のところ価格4,899円(税込)

心に届く「お母さん、ありがとう」。

赤字に金色のロゴが入った風呂敷をほどけば、そこには「お母さん ありがとう」の掛け紙が。さらに竹かごの蓋を開けると、カーネーションに見立てた華やかな包装が目に飛び込んできます。大切なお母さんに上品なピンクで統一されたお菓子の包みが、母の日を可愛らしく演出します。

 

永遠に枯れない「ありがとうの花」を添えて

風呂敷に添えたカーネーションは、本物と変わらない美しさを追求したアーティフィシャルフラワー。デイリーバッグに添えたり、すぐに目に入る場所に飾っていただくなど、お好みでリユースしていただけます。

 

 

お茶屋ならではの抹茶尽くしのわらび餅 宇治抹茶わらび餅 茶蕨

【早割】苔玉胡蝶蘭と抹茶わらび餅・抹茶プリン(E)【送料無料】
【他商品との同梱不可】≪母の日ギフト2022≫
数量限定 2色から選べる 蘭 マイクロ胡蝶蘭 紫色 黄色 スイーツ フラワー 送料無料 ネット限定 
定価5,990のところ価格4,999(税込)

 

深煎りきなこの芳ばしさ、本わらび粉のもちとろ食感

お茶屋のお作りするわらび餅ですから、抹茶の配合バランスには幾重にもこだわりました。抹茶の持つさわやかな苦みと、本わらび粉、黒須きなこ、蜜、それぞれが掛け合わさることで一番美味しいバランスになるよう、繰り返し調整を重ねました。また、わらび餅自体のもっちりとろりとした柔らかな食感を作り出すことにもこだわりました。

 

今年の母の日は食べられる「花束」を

 

開けた瞬間、思わず笑顔がこぼれるような華やかなお花一面のケーキ。
パティシエが一枚一枚丁寧にお花を手仕事で仕上げています。
ベースは、香り高く、しっとり口どけの良いラムレーズンのパウンドケーキをチョコレートでコーティング。 お花はくちどけの良い生チョコレート。
味だけでなく見た目にもかわいい食べられるお花のボックスケーキを大切なお母さんに送ってみませんか。

Flower Cake Box

母の日限定ケーキ4,968円(税込

味だけでなく見た目にもかわいい食べられるお花のボックスケーキを 今年の母の日はスイーツの花束を大切なお母さんに贈ってみませんか。
5月1日~5月8日お届け限定の商品です。

 

離乳食宅配サービス

 

 

安心の約束

ママ・パパが安心してお子様に

離乳食/幼児食を食べさせてあげれるように!

ファーストスプーンでは徹底した衛生管理のもと、全てを機械化するのではなく人の手も加えながら丁寧に調理・製造しております。

“ママの手作り“から生まれたので、愛がぎっしり詰まっています

ファーストスプーンの製品は育児経験豊富なママさんチームが主体となって開発されています。栄養のあるものを美味しく食べてほしいというママの想い、初めての味や食感にわくわくドキドキする子ども、どちらの目線も併せ持つことによってまるでママの手作りのような愛溢れる離乳食を実現できました。

メニューの考案からラッピングまで、全ての工程に“ママの手作り”が入っているのがファーストスプーンの特徴になっています。

衛生管理

ファーストスプーンの母体となっているマルヒ食品では学校給食用食材を製造しているので、もともと徹底した衛生管理を行っております。

まず、社内に独自の検査機関を設けておりますので、製造した食品はすべてその日のうちに自主検査を実施しています。

自社工場内では除菌・殺菌効果の高いオゾンエアー、オゾン水を使用し、塩素系の除菌・殺菌は行っておりません。

製造工程においても2次殺菌を原則としており、パックに詰めた食品をもう一度加熱殺菌してから出荷しております。

また、使用食材のトレーサビリティに関しては残留農薬や栽培履歴を調べ、仕入れ先を厳選するなど厳しく管理を行っております。

冷凍である理由

ファーストスプーンが提供する離乳食/幼児食は冷凍でのお届けとなります。

私たちが日頃目にする離乳食/幼児食はほとんどがレトルトの袋詰めか瓶詰めとなっているので、冷凍と聞くと珍しく感じるかもしれません。

しかし、私たちが冷凍でお届けするにはいくつかの理由があるのです。

素材の色

私たち日本人は五感で食を楽しむ伝統があり“色”も食卓で重視されていますが、食品をレトルト加工してしまうと赤や緑や黄色などの鮮やかな色が失われてしまいます。

しかし、冷凍加工では色はそのままに保存できるので、解凍したときに素材そのままの色を楽しむことができるのです。そして素材の形状に関しても、レトルトでは固形物をそのままの形で入れることがほとんどないのですが、冷凍では好みの大きさにカットしたものをそのまま冷凍できるので、月齢や年齢に応じて最適な大きさに加工した食材を提供できます。

レトルトではなく冷凍にすることは手間がかかります。

機械化できない部分も出てくるので人の手が必要になってきます。

しかし私たちは、それらを引きかえにしてでも冷凍にして提供する価値があると思っています。色や食感を楽しみながら食べ、食材から世界の豊かさを知る。

これこそ、私たちが離乳食/幼児食を通じて伝えていきたいことです。

目の前の食材のストーリーをみせる

宮城発のファーストスプーンのこだわりは、地産地消。そしてファームトゥテーブルをきちんと見せることです。地元でとれた栄養価の高い旬の食材を、子どもが安全に食べることができるように加工して届ける。

そして、目の前の食材がどこからきて、どのように自分のところにやってきたのかというストーリーをみせる。これらのよって、子どもに与える離乳食/幼児食へのいっそうの安心を得ることができるのです。

ファーストスプーンの拠点がある宮城県は、海の幸、山の幸、そして里の幸に恵まれた食材の宝庫です。5つ漁港を持つことから魚介類が豊富なイメージがありますが、味噌などの発酵食品の歴史も古く、米どころとしても有名になっております。

このように宮城県という恵まれた立地だからこそ可能な離乳食/幼児食を提案することは、食を通じて日本の文化を知ることの一助にもなるのではないでしょうか。

子供のご飯の話

子どもには体にいいものを食べさせてあげたい!

だけど、どんな食材や食べ方が子どもにとっていいのかわからない…。

よく聞く「食育」についてここで学んでいきましょう

「食育」は理論ではなく実践!

「味を司る器官と言われる“味蕾(みらい)”は3歳までに形成されるといいます。

乳児期/幼少期に何をどれだけ食べたかで味蕾が決まってくるので、この時期にできるだけ多くの種類の味を知り様々な食体験することが重要となります。

とはいえ、バリエーション豊かな離乳食/幼児食を自分で作るには限界があるでしょう。

共働き夫婦が増え時間に追われながら慌てて食事の支度をするというのは、近年あちらこちらで見られる光景でしょう。

忙しい中でもなんとか栄養のあるものを手作りして食べさせたい…そう願うばかり半ば義務のように食事を作るママもいらっしゃるかと思います。

知識としての「食育」はあっても、なかなかそれを実践できないという現実。

ここに私たちはアプローチしていきたいのです。

「忙しくてもバリエーション豊かな離乳食/幼児食をたべさせたい」

「市販品には抵抗があるけれど、作り手の顔が見えるものなら安心できる」

というママの気持ちを叶えるのが、ファーストスプーンの使命です。

離乳食/幼児食において大切なこと

離乳食は子どもにとってもママにとっても初めての体験です。

これから一生続く「食べる」という行為の第一歩を共にする、それは親子にとってかけがえのない時間となることでしょう。

栄養バランスは大切

でももっと大切なのは“楽しく食べる”ことだと私たちは考えています。

ママの笑顔に包まれながら楽しく食べる。食べることは生きることでもあるので、この時期に食べることに対する意欲をしっかりと養うことが、その後の成長にも大きく影響するのではないでしょうか。

共に味わい、食べ物を介して絆が深まるようなひとときを実現できれば嬉しく思います。

父の日限定 お酒に合うヴィーガン料理

 

~2名様コース料理~

8,640円(税込・送料無料)

 

 

 

お酒に合うヴィーガン料理を前菜からデザートまでコース料理のようなメニュー構成に致しました。2名様分お届け致します。
ご家族の皆さまで賑やかにお召し上がり頂くことも出来ます。
熨斗などのギフト対応不可となります。メッセージカード付きでお届け致します。 お召し上がりの前に冷蔵庫にて1日程度の解凍が必要です。

【前菜3種】

新じゃがのヴィーガントルティージャ

そら豆とエリンギの酒粕アヒージョ

鳥取グリーンピースのスプレッド

【スープ】

鳥取産フルーツトマトのガスパチョ

【メイン】

春の山菜のヴィーガンピザ

【デザート】

おからと豆腐のティラミス

 

 

お酒に合うヴィーガン料理を前菜からデザートまでコース料理のようなメニュー構成に致しました。1名様分お届け致します。
また鳥取野菜ヴィーガンスパイシーカレーは〆の料理におすすめでございます。
熨斗などのギフト対応不可となります。メッセージカード付きでお届け致します。 お召し上がりの前に冷蔵庫にて1日程度の解凍が必要です。

~1名様コース料理とヴィーガンカレー~

6,480円(税込・送料無料)

 

 

 

お酒に合うおつまみのようなヴィーガン料理をセレクトしました。
1名様分お届け致します。
熨斗などのギフト対応不可となります。メッセージカード付きでお届け致します。
お召し上がりの前に冷蔵庫にて1日程度の解凍が必要です。

~おつまみセット【1名様分】~

4,320円(税込・送料無料)

 

お母さんへ特別なギフトに

 

 

お母さん、お父さんへ特別なギフトに 思いも込めてお届け致します。
美味しいものは心もお腹も満たします。
カラダに優しいヴィ-ガン料理は幅広い世代にご満足頂いております

卵・乳製品・白砂糖不使用

植物由来の素材のみ使用のチーズケーキ

商品内容  :苺のヴィーガンチーズケーキ

商品サイズ :15cm×6cm×4cm ¥4,860税込

旬の鳥取県産苺をふんだんに使用したジャムと卵・乳製品・白砂糖不使用

チーズケーキ特有の程よい酸味と濃厚でなめらかな口どけ