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美味しい物を食べて幸せいなりたい

クリスマスケーキ2024 グルテンフリータルト

最高級の大粒「シャインマスカット」のグルテンフリータルト
長野県産シャインマスカット(フロマージュブラン)

クリスマス用ケーキトッパー付は
予約台数に達し次第終了となります

いとおかしきのタルトはすべて、小麦粉不使用のグルテンフリータルト
使用しているフルーツは贈答品質のものを使っています。

大粒シャインマスカットを贅沢に使ったフルーツタルト!
長野県産の最高級品で、甘さが詰まった粒よりのシャインマスカットを、フロマージュブランクリームに乗せました。
旬の季節に収穫したフルーツを使った商品です。

フロマージュブランはチーズよりもさっぱり、ヨーグルトよりも酸味が少なく、生クリームよりもあっさりとしたクリーム。
ヨーグルトや豆乳ホイップ、クリームチーズをかけあわせて手作りしています。 使用するヨーグルトは、地元長野でも人気のオブセ牛乳のもの。 もともと濃厚なヨーグルトを水切りしてさらに濃縮することで、濃厚なコクをもちながらもさっぱりした味わいとなっています。