【LOUANGE TOKYO】
～厳選素材を贅沢に使用した至高のモンブラン～
リュクスモンブランノエル2022 LUXE MONTBLANC Noel クリスマス2022
- マロンクリーム・・・フランス産マロンとラム酒の風味
- 2種類の栗と北海道産生クリーム・・・「城川の里」特選和栗と「利平栗」を使用
- カシスのコンフィチュール・・・さらっとしたカシスジャムをモンブランの中心に挟んでいます
- 和三盆のビスキュイ・・・阿波 和三盆糖を使用。 三百年前の製法で自然の味を今も作り出す徳島「岡田製糖所」の竹糖和三盆を使用。 自然のぬくもりを、恵を、味をそのままに、指先から伝える阿波和三盆糖、是非ご賞味ください。
- マロンムース・・・フランス産のマロンペーストを使用。 軽い食感のふんわりムース
- オーガニックくるみのビスキュイ・・・有機くるみをふんだんに散りばめて190℃のオーブンでサクッと仕上げました。
