2024年 クリスマスケーキ モンブランデコレーション

大粒で糖度の高い栗を
贅沢に使用した至福のモンブラン
 栗は大粒で糖度が高く濃厚な味わい

 

アニバーサリー自慢のしっとりチョコレートスポンジとなめらかで香り高い栗のクリーム。

 厚めにスライスした栗の甘露煮をスポンジでサンドして、生クリームでコーティングしたら栗のクリームで飾り付け。
 飾りのチョコレートで型どった栗もビターでアクセントにぴったりです。
 今しか味わえない栗のモンブランデコレーションケーキ。
どこからフォークを入れても栗。 余すことなく旬の味をお楽しみ下さい。