インスパイア系ラーメンについて
「ニンニク入れますか？」。この一言は、「ラーメン二郎」の社訓にもなっている、合言葉です。
この合言葉を聞かれたら「ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ」など伝えることで、追加トッピングできるのが特徴です。
二郎インスパイアとは、東京・三田に本店を構える「ラーメン二郎」で修行をした、または影響を受けて作られているラーメンの総称です。特徴として、濃厚で濃い味付けの豚骨醤油のスープに、大量の麺と茹でヤサイが盛られています。「二郎はラーメンにあらず、二郎という食べ物なり」という格言があるほど、熱狂的なファンが多いラーメンです。
二郎出身店主のお店が食べたい方には「魔人豚」がオススメ！
修行時に培った基本を更に進化させ、独自の美味しさがあります。
豚をガッツリ食べたい！そんな方には「俺の生きる道」「ラッキー食堂まとや」「ラーメン✩ビリー」がオススメ！豪快にトッピングされた豚は食べごたえ抜群です。
基本とは違う味も食べてみたい！そんな方には「バリ男」がオススメ！豚骨インスパイア。一味ちがった美味しさを堪能いただけます！
